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吉祥彩登录客户端app,我家隔三差五就用它包饺子,比韭菜香,比白菜营养,出锅能吃30个

2020-01-07 11:28:23
今天给大家介绍的这款饺子不是韭菜肉馅的,也不是大白菜肉馅,但是味道却比韭菜肉馅的饺子香,比白菜营养,那就是香菇玉米猪肉馅的饺子。用香菇和玉米入馅包饺子,不光味道鲜香,和玉米嚼起来又很多汁的感觉,大人孩子都超爱吃,所以我家隔三差五就用香菇和玉米来包饺子。猪瘦肉1斤,玉米1个,香菇半斤,鸡蛋1个,葱1把,食用油,盐,生粉,生抽,蚝油。

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吉祥彩登录客户端app,我家隔三差五就用它包饺子,比韭菜香,比白菜营养,出锅能吃30个。俗话都说,好吃不过饺子,这大冷天全家围在一起吃饺子,确实有满满的幸福感!今天给大家介绍的这款饺子不是韭菜肉馅的,也不是大白菜肉馅,但是味道却比韭菜肉馅的饺子香,比白菜营养,那就是香菇玉米猪肉馅的饺子。

香菇富含维生素b群、铁、钾、维生素d原,具有养血补气、开胃助食、抗肿瘤、缓衰老等功效。用香菇和玉米入馅包饺子,不光味道鲜香,和玉米嚼起来又很多汁的感觉,大人孩子都超爱吃,所以我家隔三差五就用香菇和玉米来包饺子。接下来小编把【香菇玉米猪肉馅饺子】的具体分享给大家,喜欢吃饺子的不妨试一试。

【香菇玉米猪肉馅饺子】

【准备食材】猪瘦肉1斤,玉米1个,香菇半斤,鸡蛋1个,葱1把,食用油,盐,生粉,生抽,蚝油。

【做法】1.把猪肉剁碎,加入适量盐、生粉、生抽、蚝油、食用油,敲入一个鸡蛋,搅拌均匀,加入生粉和鸡蛋可以使肉质更嫩滑。

2.香菇洗净切碎,玉米剥成粒,葱切小段,把香菇、玉米和葱放入肉馅中一起搅拌。

3.这是搅拌好的香菇玉米肉馅,小编平时调制饺子馅一般就只加油、盐、生粉、生抽、蚝油和鸡蛋,这样调制的肉馅不会腥还很香,根本不需要加胡椒粉、五香粉之类的香料哦。

4.调制好肉馅,接下来开始包饺子了。小编用的是外面买的饺子皮,因为天实在太冷了擀皮又比较费时间,就包饺子这会儿的功夫,本小编的手已经冻僵了!当然如果有时间还是自己擀皮更好啦~

5.放入饺子馅后,折起来两手拇指一压,饺子就做好了。小编觉得这是包饺子用挤饺的方法最快,没有折痕而且煮熟了也不会露馅。

6.把饺子放入蒸屉中(蒸锅底层刷一层油防粘锅),蒸20分钟就可以了。

对于小孩子来说,蒸饺吃起来还是很方便的,因为可以直接拿在手上当小零食一样吃~当然了,很多人更喜欢煮饺子,因为煮熟了加点蘸料味道也是不错的哦。

小伙伴们,你喜欢哪种馅的饺子呢?

感谢阅读叮咚美食的菜谱,有什么建议或者意见都可以向小编提出来哦!喜欢这个菜谱的话请给我点赞、收藏、转发加关注哦,小编每天都会给大家分享健康美味的食谱~

今天的文章就分享到这里, 如果您对这个菜谱有什么不同的看法或疑问,欢迎在文章底部的评论区留言,提出您的宝贵意见,再次感谢您的阅读!

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